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Wir machen Sommerpause!!

Unser Hofladen ist bis zum 16.9.21 geschlossen. Erster Backtag nach der Sommerpause ist Freitag der 17.9.21

 

 

Zwetschgen, Mirabellen, Renekloden, Birnen, Äpfel und Kartoffeln ( was gerade reif ist)  erhalten sie auch während der Sommerpause an unseren SB-Häuschen am Hof.  

 

 

 

 

Aus der Backstube:

Donnerstag ab 12.00 Uhr:

  • frischer Walnusszopf

 

Freitags ab 10.00 Uhr:

  • Bauernbrote aus Roggen und Dinkel (auch Vollkorn)
  • Weißbrotstangen natur oder mit Sesam und Mohn
  • Steinofenweckle, Laugenbrezen
  • Erdbeer- und Rhabarberkuchen
  • Walnusszopf, Rotweinkuchen, Donauwellen,
  • Hausgemachte Cantuccini (Mandelgebäck) 

Samstags ab 8.00 Uhr:

  • unsere hausgemachten Frühstücksweckle aus Weizen und Dinkel, mit oder ohne Saaten
  • Weißbrotstangen natur oder mit Sesam und Mohn
  • Buttercroissant, Bamberger, Laugenbrezen
  • Gebäck und Kuchen

 

Aus dem Obstgarten:

Die Zwetschgen sind reif. Jetzt täglich frische Zwetschgen, für Kuchen, für Marmelade oder einfach zum so essen.

 

Genießen Sie auch unsere frisch gekochten Marmeladen!

Verschiedene Direktsäfte: Apfelsaft, Birnensaft

Aus der Brennerei:

NEU: franken dry GIN  mit feiner Wacholdernote. Einfach pur oder mit Tonic genießen. 

Himbeer- und Rhabarberlikör mit extra viel Frucht!

Apfel-Ingwerbrand. Der Ingwer verleiht diesem Brand ein feines Aroma nach Zitrone bei einer leichten schärfe. Einfach mal probieren!

Ab sofort erhalten Sie unseren: "Williams-Christ Birnenbrand auf der Frucht". Hier haben wir unseren bekannten Willi mit Birnensaft verfeinert. Probieren Sie doch einfach mal ein Stamperl! 

Die Ergebnisse der Branntweinprämierung vom Fränkischen Klein- und Obstbrennerverband e. V. sind da:

Unser Ergebnis:

  • Williams Christ- Birnenbrand: Bronze
  • Kirschwasser: Silber
  • Zwetschgenwasser: Gold
  • Mirabellenbrand: Silber
  • Haselnussgeist: Silber

 

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